Là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào khiến cho yến sào trở nên được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên có quá nhiều địa chỉ cung cấp với nhiều mức giá khiến người dùng khó lòng phân biệt được đâu là sản phẩm chất lượng, đâu là mức giá phù hợp.
Dưới đây là bảng giá yến sào mới nhất 2021 – Cập nhập 24h do Yến Sào Cần Giờ tổng hợp và cung cấp tới người dùng.
1. Bảng giá yến sào mới nhất 2021
Giá yến sào tươi: Với đặc điểm giữ nguyên được mùi vị, giá trị dinh dưỡng cao từ tổ yến do chưa qua nhiều công đoạn chế biến. Tổ yến tươi có thể nhanh chóng chế biến được các món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa thích. Hiện nay, trên thị trường giá yến sào tươi là khoảng 2.200.000 cho 500gr.
Giá yến sào thô: Tùy vào trọng lượng, độ sạch mà giá tổ yến thô phân thành nhiều loại khác nhau. Mức giá phổ biến trên thị trường hiện nay với yến có lông là 2.600.000 đồng cho 100gr.
Giá yến sào vụng: Đây là loại sản phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng tương đương với tổ yến tinh chế. Hiện nay trên thị trường, mức giá tổ yến vụn được chia thành nhiều mức từ 2.100.000 đồng đến 3.000.000 đồng /lạng.
Giá yến sào tinh chế: Tổ yến tinh chế là sản phẩm được làm từ tổ yến vụn. Khi chưng lên cách thành phần yến sẽ hòa vào nhau tạo thành một dung dịch nhớt ăn kém ngon hơn so với tổ yến rút lông. Hiện nay, trên thị trường giá mặt hàng này từ 3.000.000 đồng đến 3.500.000 đồng /lạng.
Giá chân tổ yến sào: Là thành phần được chim yến tại dựng đầu tiên để bám vào thành đá, gỗ nên cấu trúc chắc chắn với nhiều lượng dinh dưỡng hơn. Hiện nay, trên thị trường giá chân tổ yến sào ở mức 2,600,000 đồng cho 100gr.
2. Những lưu ý để mua tổ yến đúng giá, đúng chất lượng
Hiện nay, trên thị trường có vô số các mặt hàng yến với các mức giá các loại yến sào khác nhau với chất lượng thật giả lẫn lộn. Vì vậy, để có thể mua được các sản phẩm thật sự chất lượng. Cần nắm được một số kiến thức cơ bản như:
Kiểm tra bằng cách ngâm nước khoảng 30 phút:
Yến sào thật: Sợi yến vẫn có mùi thơm đặc trưng của yến và vẫn giữ được màu sắc ban đầu.
Yến sào giả: Sợi yến có mùi khó chịu của các chất phụ gia, sợi yến bị biến đổi màu.
Dùng dung dịch Lugol
Cho một lượng nhỏ dung dịch Liugon vào nồi yến đang đun sôi.
Yến sào thật: Không xảy ra bất kỳ hiện tượng gì
Yến sào giả: Xuất hiện màu xanh nhạt.
Chưng cách thủy
Yến thật: Vẫn giữ được hình dạng như ban đầu.
Yến sào giả: Sẽ bị tan ra sau khoảng chừng 5 – 10 phút.
Mong rằng qua bài biết, bạn đọc sẽ lựa chọn được các sản phẩm yến sào chất lượng cao với mức giá phù hợp, xứng đáng.
---
Mọi chi tiết xin liên hệ: Công Ty Yến Sào Cần Giờ
Địa chỉ: 101 Nguyễn Bính, KP Nguyễn Hoàng, P. Tân Phong, Quận 7, Tp. HCM
Hotline: 0903 900 135
Email: Lienhe.yensaocangio@gmail.com
Tham khảo các loại Yến Sào Cần Giờ